Mespilus germanica 'Westerveld'

Holenderska regularnie i obficie plonująca odmiana o dużych, brązowych owocach o średnicy 4,5-5,5 cm. Tworzy małe drzewa o krótkim, często krzywym pniu i o jadalnych owocach. Często rośnie w wielopniowej formie krzewiastej. Pokrój szeroki, rozłożysty, gęsty, z zaokrągloną korona. Rośnie powoli, dorastając do 3-5 m wysokości przy podobnej szerokości. Liście jasnozielone, lancetowate, o długości 12-15 cm z ząbkowanymi brzegami. Młode są lekko owłosione. Jesienią, zanim opadną, przybierają odcienie kolorów czerwonobrązowego, pomarańczowego i złocistożółtego. Kwiaty 5-płatkowe, duże o średnicy 4-5 cm, białe. Pojawiają się po rozwoju liści w czerwcu. Odmiana samopylna, nie wymaga zapylaczy. Owoce brązowe, kuliste, ze spłaszczonym wierzchołkiem oraz długimi zaschniętymi działkami kielicha. U tej odmiany są liczne, a średniej wielkości, o średnicy 4,5-5,5 cm, z kremowym miąższem. Dojrzewają w październiku i listopadzie. Świeże są twarde i cierpkie. Do jedzenia nadają się po pierwszych przymrozkach lub po 1-2 tygodniowym okresie przechowywania w cieple, tzw. ulężeniu. Wtedy ich miąższ zmienia barwę z białej na brązową, staje się miękki, słodki i nabiera specyficznego aromatu przypominającego nieco wino lub piernik. Można je jeść na surowo, po ugotowaniu lub w przetworach. Są składnikiem znanej nalewki o nazwie ratafia. Roślina wymaga żyznej gleby i słonecznego, zacisznego stanowiska. Podczas surowych zim może przemarzać, zwłaszcza młode okazy. Odmiana amatorska do ogrodów przydomowych, bardzo ciekawa jako roślina owocowo-ozdobna. Znaleziona w latach 80. XX w. w Holandii.

autorzy opisu tekstowego: Wojciech Górka; Związek Szkółkarzy Polskich

pochodzenie	wprowadzenie do handlu: 1975
grupa roślin	owocowe
grupa użytkowa	drzewa owocowe ziarnkowe drzewa owocowe ziarnkowe
forma	początkowo krzew - później drzewo krzew początkowo krzew - później drzewo krzew
siła wzrostu	wzrost typowy dla gatunku wzrost typowy dla gatunku
pokrój	krzewiasty rozłożysty drzewiasty rozłożysty krzewiasty rozłożysty drzewiasty rozłożysty
docelowa wysokość	od 3 m do 5 m od 3 m do 5 m
barwa liści (igieł)	jasnozielone jasnozielone
zimozieloność liści (igieł)	liście opadające na zimę liście opadające na zimę
rodzaj kwiatów	pojedyncze pojedyncze
barwa kwiatów	białe białe
pora kwitnienia	czerwiec czerwiec
owoce	ozdobne i jadalne brązowe ozdobne i jadalne brązowe
pora owocowania	październik listopad październik listopad
nasłonecznienie	stanowisko słoneczne stanowisko słoneczne
wilgotność	podłoże umiarkowanie wilgotne podłoże umiarkowanie wilgotne
ph podłoża	odczyn lekko kwaśny do obojętnego odczyn lekko kwaśny do obojętnego
rodzaj gleby	przeciętna ogrodowa roślina tolerancyjna przeciętna ogrodowa roślina tolerancyjna
walory	jadalne owoce ładne jesienne zabarwienie ozdobne owoce ozdobne z kwiatów roślina wabiąca owady zapylające jadalne owoce ładne jesienne zabarwienie ozdobne owoce ozdobne z kwiatów roślina wabiąca owady zapylające
zastosowanie	soliter (pojedynczo) owoce deserowe owoce na przetwory owoce mrożone owoce na wino, nalewki soliter (pojedynczo) owoce deserowe owoce na przetwory owoce mrożone owoce na wino, nalewki
strefa	6b 6b

STREFA	Temp. minimalne
5B	-26°C / -23°C
6a	-23°C / -21°C
6b	-20°C / -18°C
7a	-18°C / -15°C
7b	-15°C / -12°C

autorzy opisu tabelarycznego: Wojciech Górka Związek Szkółkarzy Polskich