Dioscorea batatas
pochrzyn chiński
synonim polski: ignam chiński,jams chiński
pokrój: pnącze
docelowa wysokość: od 2 m do 3 m
nasłonecznienie: stanowisko słoneczne
wilgotność: podłoże wilgotne
Bylina o bulwiastych, jadalnych korzeniach i pnących pędach. Pędy owijają się wokół podpór, dorastając do 2-3,5 m wysokości. Jesienią pędy zamierają do ziemi. Podziemne bulwy wydłużone, duże, jadalne, w ojczyźnie zwane słodkimi ziemniakami. Liście ciemnozielone, błyszczące, sercowate, z 7-9 nerwami. W kątach liści, jesienią wytwarzają się małe, brązowe, jadalne, smaczne bulwki o orzechowym smaku. Kwiaty drobne, białe, o przyjemnym cynamonowym zapachu. Kwitnie w czerwcu - sierpniu. Roślina nie całkiem mrozoodporna. Przed zimą podstawę rośliny należy wyściółkować, np. kompostem korowym, aby zabezpieczyć bulwy przed przemarznięciem. Wymaga gleby próchnicznej, dobrze zdrenowanej, wilgotnej, ale nie podmokłej. Pochrzyn należy uprawiać w miejscach ciepłych, słonecznych. Sadzić przy płotach, kratkach lub innych podporach ogrodowych.
| zasięg geograficzny | Japonia, Chiny |
| grupa roślin | pnącza |
| grupa użytkowa | pnącza |
| forma | pnącze |
| siła wzrostu | wzrost typowy dla gatunku |
| pokrój | pnącze |
| docelowa wysokość | od 2 m do 3 m |
| barwa liści (igieł) | ciemnozielone |
| zimozieloność liści (igieł) | liście opadające na zimę |
| rodzaj kwiatów | pachnące |
| barwa kwiatów | białe |
| pora kwitnienia | czerwiec lipiec sierpień |
| nasłonecznienie | stanowisko słoneczne |
| wilgotność | podłoże wilgotne |
| ph podłoża | odczyn lekko kwaśny do obojętnego |
| rodzaj gleby | próchniczna |
| walory | jadalne owoce pachnące kwiaty ozdobne z liści/igieł |
| zastosowanie | ogrody przydomowe pnącze na pergole, kraty |
| strefa | 6 |
| STREFA | Temp. minimalne |
| 5B | -26°C / -23°C |
| 6a | -23°C / -21°C |
| 6b | -20°C / -18°C |
| 7a | -18°C / -15°C |
| 7b | -15°C / -12°C |
