Vaccinium macrocarpon

Zimozielona krzewinka posiadająca dwa rodzaje pędów: krótkie – owoconośne oraz długie, płożące. Najlepiej rośnie na dobrze nasłonecznionych terenach torfowisk wysokich z poziomem wody gruntowej nie wyższym niż 30 cm poniżej powierzchni gleby. Można ją uprawiać na różnych typach gleby za wyjątkiem ciężkich gleb gliniastych. Jako jedyna z roślin sadowniczych toleruje nadmiar wody w okresie zimowym. Rośliny są dość odporne na mróz, niestety pąki bywają uszkadzane przez wiosenne przymrozki. Istnieje wiele odmian różniących się między sobą m.in. wielkością liści, owoców, ich barwą i obfitością. Dojrzałe owoce mają różne odcienie czerwieni i mimo, iż nie nadają się do spożycia w stanie świeżym są doskonałe na przetwory. Mają dużą wartość dietetyczną i leczniczą. Wyróżnia je też m.in. wysoka zawartość kwasów organicznych, witamin, soli mineralnych i pektyn. Owoce można długo przechowywać. Żurawina wielkoowocowa bywa sadzona także w celach dekoracyjnych.

autorzy opisu tekstowego: Miłek Boguszewicz; Związek Szkółkarzy Polskich

grupa roślin

owocowe

STREFA	Temp. minimalne
5B	-26°C / -23°C
6a	-23°C / -21°C
6b	-20°C / -18°C
7a	-18°C / -15°C
7b	-15°C / -12°C

autorzy opisu tabelarycznego: Miłek Boguszewicz Związek Szkółkarzy Polskich