Crambe cordifolia
modrak sercolistny
Okazała bylina dekoracyjna dzięki masywnym liściom i imponującym kwiatostanom złożonym z białych kwiatów. W naturze występuje w zachodniej i środkowej Azji, na Kaukazie. Z palowego korzenia wyrasta wiosną kępa ciemnozielonych liści, nieco podobnych do kapuścianych. Osiągają wysokość do 45 cm. Są masywne, ciemnozielone, zaokrąglone, lekko klapowane i pomarszczone, osadzone na krótkich ogonkach. Od czerwca do lipca spomiędzy liści wyrastają łodygi kwiatostanowe o wysokości 120-180 cm. Są gęsto rozgałęzione i ciężkie. Mogą wymagać podpierania, aby się nie pokładały. W czasie kwitnienia pokrywają się niezliczoną liczbą małych, białych, czteropłatkowych kwiatów o średnicy do 1 cm. Wydzielają słodkawy zapach i są atrakcyjne dla owadów. W tym okresie rośliny przypominają białe obłoki, prawie zakrywające i otaczające liście. Spektakularny pokaz trwa jednak dość krótko, zazwyczaj nie dłużej niż trzy tygodnie. Roślina najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym, w głębokiej, żyznej i stale wilgotnej glebie. Nie znosi przesuszenia, które skutkuje zasychaniem liści. Jest całkowicie odporna na mróz. Bylina przydatna jako soliter na rabatach, w ogrodach skalnych, żwirowych i naturalistycznych.
| zasięg geograficzny | centralna i zachodnia Azja, Kaukaz |
| grupa roślin | byliny |
| STREFA | Temp. minimalne |
| 5B | -26°C / -23°C |
| 6a | -23°C / -21°C |
| 6b | -20°C / -18°C |
| 7a | -18°C / -15°C |
| 7b | -15°C / -12°C |